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外包商从拼成本到拼创新
Joe:存销率,周转率,指定成本,冷鲜肉7天保质期,2/3的流通时间,务必3天内物流响应时间,成本怎么玩?检疫证都是a、b两证,做流通先讲安全与法规,体验。举例,泰森冷鲜鸡翅,江苏海门生产,当天晚上送达上海沃尔玛大仓,集中配送深圳,t3到达,换证,上架,销售时间2天。2日一配,每次1吨。
崇信:关于成本控制,我们的经验是2B冷链运输+区域中转仓+2C配送,这种模式在成本方面有较大的降低。最大的难处还是在于规模,单一小商家很难操作。
Joe:成本跟利润空间,疫苗,生物试剂一克价值过万,你说他们流通成本怕吗?按照顺丰价格走即可做。
王庆国:听说菜鸟将入住呼和浩特,对于内蒙电商发展有何意义?
崇信:长远看,菜鸟会在全国布局,你说的入住呼市,应该是开始拿地方面的接洽,到项目完全落地应该还有一个漫长的周期。短期内,我们会配合淘宝、天猫,在重点产区配置物流能力,内蒙的牛羊肉已经纳入考虑。
王庆国:如果入冬初,到了宰杀期,我们鄂尔多斯的羊肉如何预售,做c2c!希望大家给建议。
萧湄:每年冬季天猫和淘宝都会有大型牛羊肉活动,结合这些资源进行预售推广。
果蔬的物流
郭鹏飞:冷链这个普及起来还不太方便,当下马上普及也不现实,我想问下,就好比把县里面的产品普及推广到市里面,蔬菜为主,这些在物流上有什么需要注意的呢?
种宝帅:在实体批发市场里,蔬菜也是收钱不多,但是最聚人气的一个品种。
种宝帅:现在是品牌化代替了国家喊了多年的标准化。但是最终将殊途同归。国家喊了那么多年的市场准入、标准化,啥用没有。你只说欧洲标准没用,你要说你的牌子,然后我才会记得住是什么牌子的用的是欧洲标准。用大牌子的信誉作担保,比你盲目地吹嘘标准化更靠谱。联想做蓝莓就是个例子。品牌跨界一样好用。所以你可以找个想做农业的大牌子。你来给她做基础,然后用他的牌子各取所需。我觉得天猫是个牌子,京东也是个牌子,顺丰不也是用自己的牌子在做担保?
宋来君:农产品的质量问题是关键,产品选择很重要,如果农产品短期内取代菜市场,肯定比较困难,物流成本也高,目前还是市场培育期,比较合适一些特殊群体的需求。
兆真啊:我爸妈在深圳承包荔枝25年左右,可是每年都卖去批发市场,我前2年做过团购,可是团购的价格很低,又累,不知道有什么好的解决方案,希望能象各位前辈学习。
张文博跨境生鲜物流商:顺丰优选预售接单,果熟以后空运中国,在深圳,北京分装快递配送。现在水果主流渠道还是批发市场,整体冷链设施及资源太分散。
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