工厂速评法:一种30分钟让采购评估供应商的方法

2023-02-02 08:50:46
[ BPO网导读 ] 如何有效评估供应商,很多采购在验厂走马观花的方式,不但达不到评估效果,而且失去对供应商真正意义上的评估与了解,为未来的双方合作埋下不确定性要素。


4生产计划系统
最佳工厂依靠一个统一的“定速程序“(pacing process)来管理各条生产线及其供应商。该程序常常位于生产线尾端,它控制着所有上游活动的速度和产量,很像领跑车在赛道上设定并控制着所有赛车的速度。每道工序的生产要求都由下道工序的生产要求决定。这就有效地控制了库存,提高了质量,缩短了停工时间,因为生产线再也不停工待料了。
相比之下,在使用中央生产计划系统的工厂中,则会在流程的某个点上出现过多或过少生产某些部件的情况。这是因为给每条生产线发布指令的是中央电脑,而不是实际使用该部件的生产线。在参观前苏联的一家拖拉机厂时,我目睹了极端中央生产计划固有的许多兢兢业业生产着拖拉机,但是引擎厂交付的引擎数量一直不足,最后,他们只好将那些没有“心脏” 的拖拉机拖出,停到了露天。我数了一下,那些了无生气的拖拉机足足相当于6个月的产量,它们都在露天悄无声息,翘首以待最后的、也是最最重要的部件。
通过询问工厂或者观察库存水平,可以知道一家工厂是如何实施生产计划的。如果库存在某个工段出现了积压,那么,各生产计划系统极有可能是“各扫自家门前雪”;或者,整个流程“流速”不当。同样,如果生产计划是由中央制造物料规划系统(central MRP system)做出的,生产线上则随处可见电脑屏幕或堆积如山的工作任务单。
此外,还应留意同一生产线操作人员之间的视觉交流与语言交流。他们之间的距离应该近到可以随时交谈,并能看到对方的库存。操作人员根据看到的实际状况可暂不理会中央生产计划,而便宜行事。例如,当看到下道工序库存出现积压,他们可以放缓生产速度。
5空间使用、物料移动与生产线流动
最佳工厂的空间使用率很高。理想状态是:物料仅移动一次,移动距离尽可能短,移动时物料置于高效率的运输箱中。生产物料应沿生产线存放,而不是在几个库存区分隔储藏。工具和工艺装置摆放应尽量靠近机器。工厂布局应保证产品流动持续顺畅,而不是围绕特定种类的机器分成不同的“车间”,一个个块状分隔。20世纪90年代中期,我第一次参观了总部位于奥地利的卢森宝亚国际有限公司(Rosenbauer),该公司是欧洲最大消防车辆和设备生产商之一。我给该公司打的分数很高,只是水泵和车辆组装除外,因为该公司仍在传统的“单元”中组装水泵和车辆。两年后我再次参观该公司时,它的水泵和车辆组装已实现了精益生产。另据公司管理人员报告,生产效率和产品质量都有所提高。
了解工厂空间使用情况的一个简捷方法是数一下铲车数量。铲车通道占地大,操作成本高,会加得污染,还会鼓励不必要的物料移动。最佳工厂里,物料如需短距离移动,员工会使用手推车;如果太重推不动,他们则会将手推车连接起来,用小电动牵引车拖动。
在任何工厂里,空间都是宝贵的必需品。有些工厂把腾出新的空间定为提高生产效率的目标。我们有位厂长甚至将这一概念提升到了艺术的高度,他经常腾出生产空间,然后将地板擦得锃亮,并用栏杆围起这块空间,然后向销售部门提出挑战,要求他们开发新的业务,使腾出的空间再次得到利用。
6库存与在制品水平
内部运作常常所需库存很少,因此,可见零部件数量是衡量工厂精益生产水平的很好标准。看一看生产线,数一数每个工段的库存,你就能快速了解工厂的库存水平。例如,如果生产线每分钟生产1件产品,你就知道每小时的产量是60个。如果你发现某工段旁堆着约500件这种产品,你就知道静静躺在那儿的是8个小时的产量。大多数情况下,一个工段每次需要的库存不应超过几分钟的产量。每个零部件应该直接送到下道工序,迅速投入使用。
7团队合作与激励
最佳工厂里,员工时刻牢记生产效率和质量目标,他们熟谙本职工作,乐意与客户、来访者分享自己的知识。只消在工厂里扫视一下,士气高昂的员工与邋遢、漠不关心的员工便一目了然;甚至与操作员稍作交谈,所得到的信息也颇为可观。
参观时要看看工厂是否将安全与环保措施以及质量与生产效率改进捷报贴在醒目的地方;有时公司垒球队的照片、慈善捐款情况公告也能说明问题。另外,不妨找找与项目攻关和员工授权相关的布告或图表。这些都是团队合作的明显标志。如果找不到这些标志,那么很可能该工厂对团队合作仅仅是“叶公好龙”。不过,也可以在参观时向管理人员和工厂员工提些相关的问题,作为观察的补充。
8工具设备状况及其维护保养
在最佳工厂里,设备整洁而且保养良好。采购日期与成本醒目地印在机器一侧,保养记录张贴公布。这些细节保证了工人能充分了解机器,并能制定预防性保养计划。但也许更为重要的是,通过公开成本、公开保养记录,公司向员工表明:一、管理层关注产品;二、为确保工厂运行顺畅,公司已作了很多投入;三、管量层关心员工工作。所有这些都是保持员工高昂士气的重要因素。
此外,通过向车间员工询问运转情况,也能了解到许多信息。一次,我的学生参观一家汽车公司新引进的一条生产线。其中有位学生问一名工人他的工段运转情况如何?“很好啊。”,那位工人指着一台关键的检测器回答道。但实际上,这台检测器却因时好时坏、不能保证精确度而无法自动检测元伯,需要进行人工检测。这样,公司的一项重要技术投资却因人工检测造成了人工和时间成本上升,从而达不到预期的收益。这位学生问的只是一个简单的问题,发现的却是浪费的根源。
可以向员工提出的另一个问题是:操作人员和产品开发人员是否参与了工具设备的采购。因为,车间一线工人和其他直接参与产品开发和生产的人员最清楚新设备的优缺点,也最了解生产线的实际需求。
最后,应该亲自查看一下设备。机器不一定要新,但如果一台新置的机器污秽不堪、疏于修理,就表明该工厂预防性保养工作做得很差。相反,如果一台机器尽管购买已有时日,但看上去仍光亮如新,则说明该工厂对自己的投资呵护备至。事实上,只要观察方法正确,许多问题轻易即可发现。
9复杂性与不确定性管理
这一分类评估的是工厂在管理、控制和降低本行业面临的复杂性和不确定性方面的水平。在参观结束前评判工厂在此分类的表现确属不易,但是,何不重点关注某些指标?例如,许多公司都要收集处理成千上万的数据,其量之大,远超所需。如果观察到有许多人在手工录入数据,且用于输入数据的键盘数量众多,那么,该公司在复杂性和不确定性处理方面的工作做得实在不敢恭维,而如果数据收集也由人工完成,则糟糕尤甚。


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