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(2)居民消费需求的提升
随着我国经济的快速发展和居民消费水平的不断提高,人们对于冷链产品的需求量日益增长,同时对其品质和安全的要求也越来越高。2019年中国生鲜电商交易规模达3225亿元,较2018年1950亿元,同比增长65.38%,而在今年新冠病毒疫情期间,居民减少了外出购物活动,平台购物成为居民的主要渠道。
(3)食品安全要求
目前我国冷链物流配送尚处于起步阶段,特别是针对于最后一公里的操作规范缺乏相应的技术指导,发生在最后一公里的食品安全问题也屡见不鲜,由于服务不规范、服务水平低下、最后一公里的冷链管理不到位等,导致消费者投诉的案例也非常多,行业内亟需制定冷链物流配送服务管理规范,以使冷链物流配送服务规范、快速、稳妥的发展。
2、标准主要内容
标准规定了电子商务冷链物流配送的基本要求、管理要求、作业流程及要求和评审及改进。适用于电子商务冷链物流配送服务提供方对配送作业服务的管理,不适用于医药冷链物流配送。
标准中冷链物流配送服务提供方是指提供冷链配送服务的组织及相关个体,包括第三方冷链物流配送企业、电子商务运营企业内的冷链物流配送部门、从事冷链物流配送服务的个体工商户或个人等。
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